各省火锅哪家强？——你来判定！！(2)

时间:2015-01-08 12:21来源:未知 作者:admin 点击: 次

老火锅起源于码头人家。大家常常一起吃，各家出各家的菜，放在锅里涮。路边开始有人挑着担担卖火锅，一口锅好多个不相干的客人在一起食用，各种食材和不同火候的掌控，更是将九宫格火锅发扬到了极致。渐渐地，重庆开火锅店，只要是老火锅，都以九宫格作为一个标志。